Des navets et des carottes qui ne demandaient qu'à sortir du réfrigérateur mais pas envie de cuisiner quelque chose de compliqué donc ce sera de petites cocottes agrémentées d'un oeuf poché. Ingrédients : 5 navets - 5 carottes - 20 g de beurre - 2 oeufs...

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1,5 l de moules de bouchot - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 4 brins de persil plat - 35 cl de vin blanc sec - 2 jaunes d'oeufs - 4 cuil à soupe de crème épaisse - 1 cuil à soupe de curry fort en poudre - le jus d'1 citron...